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梯田红米在云南省红河哈尼族彝族自治州红河县特定区域范围内（东经101°49′～102°37′，北纬 23°05′～23°27），独特的地理环境条件下，选用适宜的红米品种，在哈尼梯田中，用传统方式种植、采收、生产加工而成的大米，包括红糙米和红米。

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小锤干巴
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云南省红河州元阳县南沙是远近闻名的干巴之乡，腌制干巴历史已有百年所有产品取自周边山地自然放养小黄牛，只有在南沙腌制、晾晒，才能出南沙味道才能称其为最正宗的南沙干巴

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梯田哈尼红米
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安格斯牛排脆
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元阳县香辣牛肉条
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